أطعمة غير صحية في مقاصف المدارس الحكومية بحائل
تعاني المدارس الحكومية من نقص المبالغ المالية التي تجنيها من عوائد المقاصف حيث شلت حركة كثير من الانشطة اللا منهجية وأغلقت ابوابها.. كما افتقدت المدارس للأموال التي تستعين بها لشراء الجوائز والهدايا التحفيزية لطلابها..
ولم تكن قلة الدعم المالي الذي تحصل عليه مدارس تعليم البنات بمنطقة حائل من الشركة المتعهدة السبب الرئيسي في تذمر كثير من معلمات وطالبات المدارس من الشركة المتعهدة بل ان الاطعمة غير المقيدة صحيا والتي لا تقدم الغذاء المتوازن المتكامل الذي يضمن للطالبة ما تحتاجه من العناصر الغذائية فيما يعرض للطالبات لا يعدو كونه قطعاً من الشيكولاته واكياس البطاطس ذات الموارد غير الاصلية بالاضافة الى مضاعفة الاسعار عما هي عليه في السوق الأمر الذي أثار حفيظة المعلمات والطالبات تجاه الشركة المتعهدة..
ومارست الشركة مضايقات وحسومات للعاملات السعوديات في المقاصف والتي اجبرتهن الظروف المادية على القبول بالعمل رغم ضعف المرتب والمقدر بـ (500) ريال ودوام مستمر طوال اليوم ولا يصرف المبلغ رغم قلته بشكل منتظم مما تسبب في الرحيل المستمر للعاملات وعدم استقرارهن في العمل.. وترى مديرة احدى المدارس ان من ابرز عيوب اسناد المقاصف الى الشركة الخاصة هو قلة الدعم المادي للمدرسة حيث انه خلال العام الدراسي بكامله يتم تسليم المدرسة شيكاً بمبلغ بسيط من الارباح بين مرتين الى ثلاث وعلى فترات متباعدة جدا، والمواد غير الصحية التي تباع في المقاصف هي عبارة عن المقرمشات والحلويات والسكاكر والمشروبات الغازية وهذه بالطبع لها تأثيرها السلبي على الطالبة في ظل غياب الغذاء الصحي كالسندوتشات المحتوية على مواد غذائية مفيدة او العصير والحليب المفيد فما لدى الطالبة لا يعدو كونه مبلغاً مالياً بسيطاً فكيف اذا كانت لا تحصل على ما تستحق بهذا المبلغ بل ان ما قيمته نصف ريال يباع بريال وريالين وهذا غاية في الطمع واستغلال ثروات البشر!!
واوضحت لـ «الرياض» الدكتورة سناء عبدالله رئيسة قسم الاقتصاد المنزلي بكلية التربية للبنات بأنه يتوجب امداد الطالبة بما تحتاجه من العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن والبروتينات و الفواكه وعصائرها وخاصة التي تحتوي على فيتامين د مما يساعد على امتصاص الحديد..
وحذرت الدكتورة سناء من الاكثار من تناول الحلوى والسكر للمحافظة على سلامة العظام والاسنان وخصوصا لدى الأطفال.. كما حذرت من المشروبات الغازية والشيكولاتة والحلوى المضاف لها الوان صناعية والعلك والبطاطس المحمرة نظرا لقيمتها الغذائية المنخفضة..
( ( ( منقول ) ) )
المصدر :
http://www.alriyadh.com/2005/04/13/article56266.html
