أمانات في المملكة تتأهب لمصادرة جميع العينات من الأسواق المحلية
الكشف عن مصانع أغذية تنتج طحينة وحلاوة "مسرطنة" في الرياض وجدة والدمام
الأمير عبدالعزيز بن عياف
الرياض - علي الرويلي:
بدأت 3أمانات في التحرك لمصادرة جميع عينات الطحينة والحلاوة الطحينية المحتوية على مادة "التيتانيوم" الضارة بالصحة والمنتجة في مصانع الأغذية المتورطة من أسواق المملكة وأثبت مختبر الجودة النوعية المركزية بالرياض احتواء تلك العينات التابعة لعدة مصانع "متورطة" في الرياض وجدة والدمام على مادة التيتانيوم "المسرطنة" وبنسب عالية.
ووجه الأمير الدكتور عبدالعزيز بن محمد بن عياف أمين منطقة الرياض كافة البلديات التابعة لأمانة الرياض بسحب جميع عينات الطحينة والحلاوة الطحينية التابعة لتلك المصانع من مراكز التموين ومحلات بيع الأغذية.
وأكد المهندس سليمان بن حمد البطحي المدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة الرياض مصادرة جميع عينات المصانع المتورطة والتي تم سحب عينات منها من قبل قسم المصانع والعينات في امانة الرياض والتي اثبت مختبر الجودة النوعية المركزية بالرياض احتواءها على تلك المادة المسرطنة في كل من الرياض وجدة والدمام وبنسب عالية.
وقال البطحي ل "الرياض": تحفظنا على جمع عينات الطحينة والحلاوة الطحينية الموجودة حاليا في المصانع المخالفة، وبدأنا بسحب العينات المنتجة من الأسواق المحلية، وسحبنا عينات من المصانع المتبقية لتحليلها في المختبر.
وتأتي هذه التجاوزات الخطيرة من قبل عدة مصانع أغذية في الوقت الذي لم تنص فيه الهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس في اضافة أي نسبة الى الطحينة، الا انها نصت ألا تزيد هذه الكمية على 100جزء من المليون، جرام واحد لكل 10كيلوجرامات في الحلاوة الطحينية.
يذكر أن مادة التيتانيوم احدى المواد الخطيرة (المسرطنة) وتستخدم وفق نسب محددة لتبييض وتخفيف ألوان الأصباغ ومزيل الأحبار، وتستخدم في المطاعم والبوفيهات في تبييض مادة الحلاوة
منقول من جريدة الرياض وبعض المنتديـات
