طبخت معكرونيه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هاأنا اتواصل معكم بموضوع جديد

<==== يا حبي للذرابه :d

عن طبخه المعكرونه بافخاذ الدجاج تخيل دجاجه بخمسه افخاذ..

يا سلام انها عند الشيف ابوشوشه

احبتي اخواني اخواتي حبيت تشاركوني الطبخه الي انا سويتها وصورتها لكم وبمساعده شخص

كان يا ما كان في قديم الزمان كان فيه واحد

<==== اخلص علينا يا ولد

ايه يا طويلين العمر والسلامه اتصلت على صديقي الخاص

وباركت له بالمولود وقلت له مدام ان ما عندك احد يطبخ لك ابي اعزمك على العشاء

قال تم قلت له مرني اجل نروح نتقضى على حسابك كنت ابي اتسلف منه

<=== طفران ( كان دايم يسلفني )


هذي المقادير وشاريكم فيها


http://mskah.com/img28/uploads/0b290ff279.jpg

http://mskah.com/img28/uploads/08b092a31b.jpg

شفتو أني شيف رهيب المهم تجيبون البصل المقطع والثوم

<===== ابد ريحه يدك زينه ما فيها بصل وثوم

ايه لابس قفازات بلاستكيه

المهم تحطون البصل والثوم مع قليل من زيت نور ( خفيف على المعده ) وتحركون المقادير بشويش

الين تشمون ريحه مسكته مثل كذا الي في الصورة

http://mskah.com/img28/uploads/5419b6add3.jpg

http://mskah.com/img28/uploads/a31dd9cf2a.jpg

8
8
8
8
يا زين ريحة الكشنه

وبعدين تحطون مويه الين نصف القدر وتخلونها الين تبقبق تغلي مثل ما في الصورة

http://mskah.com/img28/uploads/31865a5a6c.jpg

هذي يد مساعدي ( لا احد يشوف المجلا مستاجرين الشقه )

وبعدين حطو الأفخاذ تتركونها على النار لمده 10 دقائق مثل ما في الصورة

http://mskah.com/img28/uploads/a68e58ddfa.jpg

وبعدين تحطون المعكرونه على حسب الرغبة أنا حطيت معكرونه قواقع زي الي في الصورة

http://mskah.com/img28/uploads/1a1809a53b.jpg


وبعدي تتركونها فتره من الوقت وبعدين تحطونها في صحن وبالهناء والعافية مثل ما في الصورة

http://mskah.com/img28/uploads/c593c62dff.jpg

والله يخلي لنا المطاعم جايب منهم كتشب ومايونيز

الي ابي افهمه ليش جايب معي مايو نيز

ريحتي بصل وثوم صدع راسي

http://mskah.com/img28/uploads/bfe043e76e.jpg

8
8
8
لا تقولون وش جاب الولاعه عند الصحن ترى نستخدمها في توليع الفرن

وكل الشكر والتقدير لاخوي الي ساعدني في الطبخه وجميع المقادير على حسابه

واقول له ( بارك الله لكما في الموهوب , وشكرتما الواهب , ونلتما بره )

يالله عاد وش رايكم في طبختي

ما شاء الله طبخه جنان بس الدجاج يخوف هليومين كان عزمتني وجبت معي الظببه الى وريتك في الاستراحه
بس من ريحتها شكلها مالحه شوي

على فكره انتبه للصور الي في الطبخه حط توقيعك مع الاسم لا يزرفها احد لانها نادره:d

مشكــور أخــي بـوشـوشـة .. عـلى النقــل الــرائــع

ولكـن إنتبـة يـوجــد ..

عـارضــات عــاريـات داخــل .. الطبخــة:d

ياليـت أدري.. تكــلـم مــن !!

هذ اللي ناقصنا في البريد تعلمنا الطبخ يا ابوشوشه....بس الفخوذ حلوه صراحه....

[CENTER]هذ اللي ناقصنا في البريد تعلمنا الطبخ يا ابوشوشه....بس الفخوذ حلوه صراحه....[/CENTER]

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريد الشفا

ما شاء الله طبخه جنان بس الدجاج يخوف هليومين كان عزمتني وجبت معي الظببه الى وريتك في الاستراحه
بس من ريحتها شكلها مالحه شوي

على فكره انتبه للصور الي في الطبخه حط توقيعك مع الاسم لا يزرفها احد لانها نادره:d

---

انت قايل ابي اعزمكم على ضبان بس ما عزمتنا

يبي يروح موسم الضبان ولا شفنا شي :d

ايه موقعين على الصوره كني هذا الي يوقع على الصحون رئيس بس ما ادري وشهو


يمكن يعرفه وادي خبرك وادي موسوسعه :d

مشكوووريا بريد الشفا تبي فخذ :d

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wizard

مشكــور أخــي بـوشـوشـة .. عـلى النقــل الــرائــع

ولكـن إنتبـة يـوجــد ..

عـارضــات عــاريـات داخــل .. الطبخــة:d

ياليـت أدري.. تكــلـم مــن !!

---

اهلين وسهلين

ايه ما قطع قلبك الا العارضات :cool:

كل القوقت ما تدري من اكلم اقول مشيها اجل مشوار اشرحلك

المهم مشكوور على مناظرك الفخوذ الدجاج

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وادي السليكون

هذ اللي ناقصنا في البريد تعلمنا الطبخ يا ابوشوشه....بس الفخوذ حلوه صراحه....

---

ياخي كبر خطك المره الثانيه

ايه تعلم اجل احسن من تصلح اندومي

والا انت من ربع الهنبرقر هاااااااااااااااااااا:eek:

اقول هذا طبخه افخاذ لا تحسبها طبخه معامله تقسيم 107 في 4/5/5 المبني على قرار رقم وتاريخ
والموافقه بالاجتماع الي الجمعيه العمومه والمبني القرار رقم وتاريخ الصادر من هناك برقم وتاريخ

المتضمن عدم تعلم الطبخ لموظفين البريد واخذهم دوره في الاكل في مطاعم وادي المرجان

ترني ما اقصدك انتبه
في مطعم اسمه وادي المرجان عليه اكل ياخذ الروح من طعمه

حتى شف الصوره بنفسك

http://mskah.com/img28/uploads/e5982531b6.jpg

يا حبي لك يا وادي :d

تحياتي لك

السلام عليكم ..

الى الشيف المتقاعد ابو شوشه .. عندي سؤال محيرني جدا ؟؟

الثوم والبصل اللي في القدر ليش مفرقهم عن بعض .. قطعا هناك خلل في تسلسل افكار هذا الشيف ..

بعدين المكرونه شكلها داخله غلط في الموضوع .. والله لو يدري مستر لازانيا عنك يعطيك شهادة الايزو في تعكير صفو المكرونه والمعجنات .. ومن المطبخ الايطالي العريق ..

الله يجزاك خير والله فنان وسعت صدورنا الله يوسع صدرك بالعافية .. بس مالك الا التونه ومفك الصلصه ..

http://www.9m.com/upload/24-04-2007/03338011775628.png
لازم دايت ,, ما ينفع عادي ؟.:cool:

http://www.9m.com/upload/24-04-2007/0.8011777525.png
الحين مو هذي الي يشيلون فيها البيض ! وش جابها عند المكرونه ؟ . :mad:

http://www.9m.com/upload/24-04-2007/0.7810117775.png
تكفى ابو شوشه : هذي وشي ,, متأكد انها فخوذ دجاج ,, ياخي مو كنها كوارع .
اما مكرونه بالكوارع .........

http://www.9m.com/upload/24-04-2007/0.456511777639.png
لغير الناطقين باللغة العربية هذا اسمه بيز . :d

http://www.9m.com/upload/24-04-2007/...1011777769.png
يعني الحين انت تحاول تقنعنا انك تاكل بالشوكه يا بو شوشه ,, ياخوي لو اشوفك ما صدقت .



ابو شوشه تحياتي لك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abufuzan

السلام عليكم ..

الى الشيف المتقاعد ابو شوشه .. عندي سؤال محيرني جدا ؟؟

الثوم والبصل اللي في القدر ليش مفرقهم عن بعض .. قطعا هناك خلل في تسلسل افكار هذا الشيف ..

بعدين المكرونه شكلها داخله غلط في الموضوع .. والله لو يدري مستر لازانيا عنك يعطيك شهادة الايزو في تعكير صفو المكرونه والمعجنات .. ومن المطبخ الايطالي العريق ..

الله يجزاك خير والله فنان وسعت صدورنا الله يوسع صدرك بالعافية .. بس مالك الا التونه ومفك الصلصه ..

---

اهلين وسهلين با بو فوزان شو مالك

ايه راح اجاوبك على سؤالك تؤبرني خيو

التوم والبصل مفرقهم عشان يطلع شكل القدر مرتب ولازم الاتكيت والا شو عمووو

لا ما فيه خلل توني وازن الاذرعه والمقصات :d هذا فن الطبخ والتكشين وش يعرفكم في الفن

بالعكس المكرونه هي الاساس بدون مكرونه تطلع مرقه دجاج :d

الله يسلمك يا الغالي ترى حنا مستعدين فرح طهور تمايم اي شي:d

ايه هدفي اني افتح بوفيه في الاستراحه

مشكووور يا الغالي على مرورك العطر الذي تفوح من رائحه الفل

ايه انا احب الدايت تبي الصراحه مهيب لي بس ما ادري وش جابها في الصوره

ممكن سبب التحميض الفلم .

وبعدين هذي الملاس الي لقيتها احرك فيها القدر

ايه افخاذ بس ايل تشوفها مكرونه نازله من الصحن بسرعه جنونيه وطلعت كذا

ههههههههههههههههههههه ايه هذي بيز لغير الناطقين باللهجه النجديه

ايه ياخي دايم اتعشي في فور سيزر

تعرفه ايه هين

هههههههههههههههه

تحياااتي لك افضل اختيار واعجبتني بالعليق بارك الله فيك

المره الثانيه ابي اخذك معي في سواليفي :d

اقتباس:

---

ايه ياخي دايم اتعشي في فور سيزر

تعرفه ايه هين

---

شريته قبل كم يوم من الصيدليه لأني كليت مكرونه وصار معي حرقااااان

( الا وش اخبار كبدة الحاشي )




طيب البيز ليش سموه بيز ؟


ابو شوشه يعطيك الف عافيه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو شوشه

ياخي كبر خطك المره الثانيه

ايه تعلم اجل احسن من تصلح اندومي

والا انت من ربع الهنبرقر هاااااااااااااااااااا:eek:

اقول هذا طبخه افخاذ لا تحسبها طبخه معامله تقسيم 107 في 4/5/5 المبني على قرار رقم وتاريخ
والموافقه بالاجتماع الي الجمعيه العمومه والمبني القرار رقم وتاريخ الصادر من هناك برقم وتاريخ

المتضمن عدم تعلم الطبخ لموظفين البريد واخذهم دوره في الاكل في مطاعم وادي المرجان

ترني ما اقصدك انتبه
في مطعم اسمه وادي المرجان عليه اكل ياخذ الروح من طعمه

حتى شف الصوره بنفسك

http://mskah.com/img28/uploads/e5982531b6.jpg

يا حبي لك يا وادي :d

تحياتي لك

---

بنـــاء على الماده 5/199 المبنيه على قرار مدير عام المطابخ العالميه وبعد اقدام المدعوا ابوشوشه بطبخ المكرونه مع كوارع دجاج مع قليل من صابون التايد مدعيا بانه لاضافة نكهه فريده ...قررنا ما يلي...

وقف المدعو ابوشوشه المشهور براعي التونه من الطبخ .......و اخذ تعهد خطي بذلك..!!!!!

حلوه
و يا ريت يكون هناك طبق يومي . يعني . في حال إن الداخية زعلت و ما طبخت الغدا .
الله لا يحوجنا إلا لوجهه الكريم .

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افضل اختيار

شريته قبل كم يوم من الصيدليه لأني كليت مكرونه وصار معي حرقااااان


(

---

ايه من قالك تاكله وانت منسدح على جنبك الله يهديك :d

وبعدين المره الثانيه لزم تجيب معك عصيان حقت اليابانيين عشان تعرف تاكل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افضل اختيار

( الا وش اخبار كبدة الحاشي )

---

تمام الكبده على الصباح وانت مصحصح وبعد ادهنها بجبن وحط شطه

يا سلام تقعد تخرخر الساندويش ( الصاموليه ) من مرقع الكبده والشطه والجبن السايل

شرط تروح للدوام وثوبك مرقع

<======= دايم تصير له :d

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افضل اختيار

طيب البيز ليش سموه بيز ؟

---

يعني لزم تحرجني طيب فيه وسيله مساعده :d

وانا اخوك من تعرفت عليه واسمه بيز وهناك عده انواع من البيز رااح اتطرق لها في وقت ثاني

<====== متب عاقل الله يصلحك

تحياتي لك وعلى سعده صدرك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة makkaheye

حلوه
و يا ريت يكون هناك طبق يومي . يعني . في حال إن الداخية زعلت و ما طبخت الغدا .
الله لا يحوجنا إلا لوجهه الكريم .

---

الاحل مرورك الغالي
ان شاء الله راح يكون هناك طبق يومي

وبعدين كل الاخبار في المنتدى كلها اطباق يوميه وطازجه ومفيده :cool:

يا حبيبي اذا زعلو عليك رح اقرب فندق واسكن لك يومين وشرط تحس براحه واذا سمحت لك الظروف رح للخارج

دايم اجربها ترها مفيده لخلاي المخ الايسر :d

حبيت امر واقول لك يااا ابشوشه انك فله .. واخر كلاااام ..

واعتذر عن عدم حضور المنااااسبه <<<منااااسبة المعكرونه ..

اشوفك على طاااوله اخرى ..

داااايم بالف خير..

رحـــــــــــاااال..

[QUOTE=رحال;72465]حبيت امر واقول لك يااا ابشوشه انك فله .. واخر كلاااام ..

QUOTE]

وانا اقولك انت قصر :d

<==== ما يدري وش السالفه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحال

.
واعتذر عن عدم حضور المنااااسبه <<<منااااسبة المعكرونه ..

---

فيه طبخه ثانيه قريب تنزل وهي طبخه غزلان على كيفك :d

[QUOTE=رحال;72465]
اشوفك على طاااوله اخرى ..
QUOTE]

وش طاولته ترى هاليومين تعبان احس ان الكلسترول زايد عندي

وش علاجه غير المشي :rolleyes:

تحياتي لك يا صديقي

هههههههههههههههههههههه

غزلان .. الله يستر .. وش نوعهم <<< فاااهم غلط الاخ ..

يسعد مسااااك..